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I 5 migliori ristoranti di Es Pujols

Ho iniziato il 2020 con uno spirito molto gastronomico, lo so. Di recente ho pubblicato i miei preferiti di Sant Ferran e Sant Francesc, e poiché Formentera è un’isola per mangiarlo, continuerò con i miei 5 migliori ristoranti a Es Pujols. Dico sempre la stessa cosa, ma va detto: questa è la mia opinione personale, basata sulla mia esperienza, e se guardi altre classifiche o siti web di opinione potresti trovare persone che hanno una visione diversa o che conoscono luoghi che io non conosco avere conoscenza.

Il mio sito Web è aperto anche alla tua collaborazione in modo che tutti ne sappiamo ancora di più. Ad esempio, puoi lasciare la tua opinione e valutazione sulle spiagge che abbiamo a Formentera o sugli hotel dell’isola.

In ogni caso, se la tua esperienza al palato è impegnativa e vai in uno di questi siti, torna qui per lasciarmi un commento e dimmi cosa ne pensi.

Bocasalina

El Bocasalina è uno di quei ristoranti che sono molto costosi perché ne valgono la pena. L’attenzione è prima di tutto, come in tutta l’isola, con eccezioni, i panorami sono un privilegio e il cibo è preparato con i migliori ingredienti. Se chiedi loro di consigliare qualcosa, probabilmente parleranno delle loro paella, delle loro carni (controfiletto o hamburger) e dei loro frutti di mare. Presta attenzione a loro. E non andare a ordinare un dessert da qualche altra parte, che ci sono persone che vanno a Bocasalina solo per dessert.

Can Tomate

Avrai già capito che a Formentera la cucina mediterranea locale (con pesce e frutti di mare in prima fila) convive con le meraviglie italiane, non è un caso che abbiamo molti, molti visitatori italiani. A Can Tomate potrai gustare un’ottima pasta con pesce (spaghetti neri con aragosta o gamberi) e le migliori pizze dell’isola. Occhio, non è economico. E di fretta non puoi andare. Ma il giorno in cui vuoi un capriccio, lascia che sia in Can Tomate.

Integral

Né carne né pesce? Integral è uno dei migliori ristoranti vegetariani e vegani dell’isola. E attenzione, le verdure che escono da questa terra sono meravigliose quanto i tesori che escono dal mare. Conoscerai piatti e ricette che non sapevi nemmeno esistessero, come broccoli e crema di menta, o tagliatele al pesto di sedano. Semplice, originale e salutare.

Casanita

Salmone, gamberi, branzini, calamari … E un posto molto accogliente. Adoro come è decorato Casanita. Come prima, tutto molto italiano, una lunga lettera che ti renderà difficile la scelta. E uno dei migliori tiramisus in Europa! Scoprirai anche che non è il più economico, ma se ti piace il pesce, è il posto giusto.

Carmen by Blanco

Cucina mediterranea elevata al massimo esponente. Boquerón Coca, insalata contadina 100% Formenterana, riso cremoso con formaggio idiazabal e pera, calamari alla bruta, flaó … Se vuoi mangiare cibo ben fatto qui per sentirti un po ‘più qui come me, vai a Carmen Restaurant e lasciati sorprendere. Vado ogni anno almeno una volta!

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