En medio de la azul turquesa del Mediterráneo, en la famosa playa de Illetes en Formentera, se encuentra el icónico Restaurante Juan y Andrea. Su legendaria historia, combinada con una cocina deliciosa y una vista que te roba el aliento, hacen de este lugar una parada obligatoria. Veamos cómo un modesto chiringuito se convirtió en un referente internacional de excelencia culinaria.
La Evolución de un Sueño
Una Historia de Amor y Mar
En 1971, un pescador de Formentera llamado Juan Bonet y su amor Andrea decidieron abrir un chiringuito en la idílica playa de Illetes. Vigilaban juntos la deshabitada isla de s’Espalmador y combinaban su trabajo con la venta de los frescos manjares que Juan pescaba. Con el tiempo, el acceso por tierra se habilitó, y el lugar se puso de moda, creciendo hasta transformarse en el renombrado Restaurante Juan y Andrea.
Premio Posidonia por Excelencia Empresarial
Este gran establecimiento no solo es dirigido con amor por los tres hijos de la pareja – Andrés, Juanjo, y Jorge, sino que también ha sido galardonado con el Premio Posidonia por Excelencia Empresarial en 2016. ¡Un reconocimiento merecido!
Una Carta que Encanta
Sabores Marinos
- Pescados y Mariscos: La especialidad de la casa, frescos y cocinados con amor.
- Arroces: Desde la paella hasta el bogavante al ajillo, sabores que transportan al mar.
- Postres Caseros: Las tartas de chocolate o queso, un dulce final perfecto.
Servicio Zodiac
Además, el restaurante ofrece un Servicio TENDER especial para los barcos que visitan este paraje majestuoso. ¡La comodidad al alcance de tu mano!
Una Experiencia Inolvidable
Bajo la Sombra de Palmeras
Las mesas están ubicadas sobre la arena, bajo la sombra de toldos y terraza, proporcionando un ambiente fresco y romántico. El Restaurante Juan y Andrea es el único en la playa con palmeras, agregando un toque tropical a su experiencia.
Playa de Illetes: Un Paraíso Terrenal
Esta playa, considerada una de las mejores del mundo por Tripadvisor, brinda todo para disfrutar: deportes acuáticos, hamacas, sombrillas y mucho más. El restaurante se erige como un oasis en este entorno virgen.
Preguntas frecuentes sobre el Restaurante Juan y Andrea
En la playa de Illetes. Coordenadas: 38.7535762, 1.4330123 · VHF channel 74. A 5 Km. de Sant Francesc Xavier.
Las almejas a la marinera o los raors fritos son una delicia, pero la parrillada de pescado fresco es incomparable.
El Restaurante Juan y Andrea en Formentera no es solo un lugar para comer; es una experiencia que invita a disfrutar de la belleza de la isla y la riqueza de su gastronomía. Desde sus comienzos humildes hasta su reconocimiento internacional, este establecimiento familiar ha mantenido su cariño y dedicación. Si buscas un lugar donde el mar y la mesa se encuentren, no busque más, ¡has encontrado su destino!
